BBQ Masters
Коптильне обладнання:
4-15 кг копченого м'яса за 20 хвилин
з допомогою домашньої коптильні

Миттєве копчення вдома й на вулиці:
4-15 кг копченого м'яса за 20 хвилин
з допомогою домашньої коптильні

Коптильне обладнання

Відмінністі коптильні BBQ Masters від аналогів

  • Гідрозатвор

    робить ємність коптильні герметичною, відводить дим тільки в штуцер.
  • Кришка «будиночком»

    відводить краплі конденсату від продуктів, оповиті димом .
  • Дружня компанія

    Ідеальний вибір для готування методом гарячого та холодного копчення м'ясних, рибних продуктів, овочів, фруктів, сала.
  • Джерело тепла

    Відкритий вогонь, Газова плита, Електроплита, Електротен, Склокерамічна плита, Вугілля.

Огляд коптильні BBQ Masters

play

Що можна закоптити зі BBQ Masters

М'ясний окіст

Готувався у коптильні 1 годину 10 хвилин

Риба

Готувалась у коптильні 30 хвилин

Домашні ковбаски

Готувались у коптильні 40 хвилин

курка

Готувалась у коптильні 1 годину

Та ще більше 50 страв

Грудинка

Готувалась у коптильні 1 годину 20 хвилин

Копчене сало

Готувалось у коптильні 50 хвилин

Копчені реберця

Готувались у коптильні 40 хвилин

Курячі крильця

Готувались у коптильні 40 хвилин

Гідрозатвор

Робить ємність коптильні герметичною, відводить дим тільки в штуцер.

Кришка «будиночком»

Відводить краплі конденсату від продуктів, оповиті димом

Коптильня BBQ Masters

Ідеальний вибір для готування методом гарячого та холодного копчення м'ясних, рибних продуктів, овочів, фруктів, сала.

Джерело тепла

Відкритий вогонь, Газова плита, Електроплита, Електротен, Склокерамічна плита, Вугілля.

КОПТИЛЬНЯ В КОМПЛЕКТІ
ОДРАЗУ ГОТОВА ДО ВИКОРИСТАННЯ
  • Якість продукції

    Власна коптильня дозволяє контролювати всі етапи копчення, що дає можливість отримати продукт 2-3 рази смачніше ніж в магазинах.

  • Економічна вигода:

    Копчення власних продуктів може зберегти до 50% витрат порівняно з покупкою готових копченостей у магазинах.

  • Зручність використання:

    Власна коптильня дозволяє коптити продукти лише за 40 хвилин.

  • Контроль над складом

    Ви можете контролювати вміст солі, спецій та інших інгредієнтів, також ви самі вибираєте що будете коптити мʼясо , рибу , курку або сир. Та будете на 100 % упевнені у його смаковитості.

  • Різноманітність

    Власна коптильня дає можливість експериментувати з більш ніж 300 різними рецептами копчення, що забезпечує розмаїття і нові смакові враження.

Залишайте заявку зараз

та отримуйте коптильню від BBQ Masters зі знижкою
замовити зі знижкою
Ми потурбувались про все!
Біміталевий термометр
  • Біметалевий термометр для копчення допомагає повністю контролювати процес копчення, зменшуючи можливість помилки до мінімуму. Завдяки точному вимірюванню температури, Ви зможете забезпечити оптимальні умови для копчення продуктів та досягнути найкращого результату. (Купується окремо)

Біміталевий термометр
Трикутна кришка
  • Трикутна кришка у формі дашка забезпечує ефективний збір конденсату та його відведення в гідрозатвор. Це запобігає змішуванню рідини з продуктами і допомагає зберегти їхній натуральний смак. Завдяки цьому, можливість появлення неприємного смаку в їжі зменшиться на 100%.

Трикутна кришка

Гачки для підвісного копчення
  • Під кришкою коптильні монтовані 3 гачки для вертикального провісного копчення продуктів. Гачки забезпечують стійкий і рівний розміщення продуктів під час копчення, що дозволяє досягти однорідного результату в усіх частинах продукту. Завдяки цьому швидкість копчення збільшиться на 30%, а ступінь прокопчення буде краще у 2 рази.

Гачки для підвісного копчення
КАТАЛОГ
Коптильня "S" 1,2 мм
Характеристика
  • Місткість - до 4 кг.

  • Габаритні розміри - 450х250х250мм.

  • Товщина металу - 1.2мм.

  • Вага - 5 кг.

1149 грн 1435 грн
Коптильня "M" 1,5 мм
Характеристика
  • Місткість - до 6-8 кг.

  • Габаритні розміри - 500х300х300мм.

  • Товщина металу - 1.5мм.

  • Вага - 8 кг.

1499 грн 1875 грн
Коптильня "М" 2,0 мм
Характеристика
  • Місткість - до 6-8 кг.

  • Габаритні розміри - 500х300х300мм.

  • Товщина металу - 2.0мм.

  • Вага - 11.5 кг.

1599 грн 1999 грн
Коптильня "L" 1,5 мм
Характеристика
  • Місткість - до 10 кг.

  • Габаритні розміри - 520х320х320мм.

  • Товщина металу - 1,5 мм.

  • Вага - 10 кг.

1549 грн 1935 грн
Коптильня "L" 2,0 мм
Характеристика
  • Місткість - до 10 кг.

  • Габаритні розміри - 520х320х320мм.

  • Товщина металу - 2,0 мм.

  • Вага - 13,5 кг.

1749 грн 2187 грн
Коптильня "XL" 2мм
Характеристика
  • Місткість - до 12 кг.

  • Габаритні розміри - 550х350х350 мм.

  • Товщина металу - 2мм.

  • Вага - 16 кг.

1999 грн 2499 грн
Коптильня "S" нерж 1,5 мм
Характеристика
  • Місткість - до 4 кг.

  • Габаритні розміри - 450х300х250мм.

  • Товщина металу - 1.5мм.

  • Вага - 7 кг.

3249 грн 4061 грн
Коптильня "L" нерж 1,5 мм
Характеристика
  • Місткість - до 10 кг.

  • Габаритні розміри - 520x320х420мм.

  • Товщина металу - 1.5мм.

  • Вага - 13 кг.

3999 грн 4999 грн
Коптильня "L" нерж 2,0 мм
Характеристика
  • Місткість - до 10 кг.

  • Габаритні розміри - 520x320х420мм.

  • Товщина металу - 2.0мм.

  • Вага - 16.5 кг.

4799 грн 5999 грн
Коптильня "XK" нерж 1,5 мм
Характеристика
  • Місткість - до 10 кг.

  • Габаритні розміри - 520х320х400мм.

  • Товщина металу - 1.5мм.

  • Вага - 13,5 кг.

6699 грн 8374 грн
Коптильня "XK" нерж 2,0 мм
Характеристика
  • Місткість - до 15 кг.

  • Габаритні розміри - 520х320х400мм.

  • Товщина металу - 2.0мм.

  • Вага - 15 кг.

7539 грн 9424 грн
Електропідставка для коптильні
Характеристика
  • Матеріал - Нержавіюча сталь.

  • Габаритні розміри - 406x270х286мм.

  • Потужність тена - 1,5 кВт.

  • Вага - 4 кг.

2999 грн 3745 грн
Турбопічка дров'яна THERMO маленька
Характеристика
  • Габаритні розміри - 290х85х205мм.

  • Вага - 3 кг.

980 грн
Турбопічка дров'яна THERMO середня
Характеристика
  • Габаритні розміри - 380х110х270мм.

  • Вага - 7 кг.

1080 грн
Турбопічка дров'яна THERMO велика
Характеристика
  • Габаритні розміри - 470х135х340мм.

  • Вага - 9 кг.

1380 грн
Турбопічка дров'яна THERMO подвійна
Характеристика
  • Габаритні розміри - 450х110мм.

  • Вага - 15 кг.

1980 грн

Гаряче копчення

Делікатес, який Ви не куштували!

Насичений смак, яскравий колір, приємний запах диму - все це гаряче копчення. Ваша сім'я і родичі будуть захоплені. На дно коптильні насипається щіпка, потім ставиться піддон для збору жіру, кладуться решітки з продуктами, закривається кришкою, та ставиться на вогонь. Придбавши термометр, Ви сможете контролювати температуру копчення.

rectangle

Холодне копчення

Є заради чого докладати зусиль!

Це звичайні копчені продукти, які продають на ринку чи в магазині - копчена курка, скумбрія та інші. Однак, на жаль, більшість продавців економлять на процесі копчення та використовують рідкий дим, що робить продукти неприємними на смак та може навіть бути шкідливим для здоров'я.

З власною коптильнею, Ви точно знаєте, що ваші продукти копчення мають 100% екологічну чистоту завдяки використанню натуральної тріски (вільха, дуб, бук, фруктові і т.д.). Це дає можливість отримати унікальний смак і аромат, що перевищує якість копчення з магазину вдвічі або навіть більше. Копчення відбувається за допомогою димогенератора, в якому природним шляхом тріска тліє, а потік повітря направляє дим у ємність з продуктами (риба, курка, м'ясо та ін.) з температурою від 20 до 40 градусів. Така температура дозволяє зберігати продукти до 3 місяців без додавання консервантів.

Придбавши наш комплект холодного, гарячого та напівгарячого копчення, Ви отримаєте універсальне обладнання, яке дозволяє коптити з будь-якою температурою.

Електро копчення

Це - без зайвих зусиль!

Електрокоптильня повністю автоматизує процес копчення. Автоматика контролює температуру, щоб ви могли спокійно займатися своїми справами.

Після завершення копчення просто приходьте і насолоджуйтеся вишуканими стравами. Автоматика гарантує, що не буде перекопчення або недокопчення.

kopt

Рецепти копчення від у подарунок

Рецепти для холодного копчення
Грудинка
Грудинка холодного
копчення
Курка
Курка холодного
копчення
Лосось
Лосось холодного
копчення
Cало
Cало холодного
копчення
Рецепти для гарячого копчення
Свинина
Свинина Горячого
копчення
Скумбрія
Скумбрія гарячого
копчення
Гусь
Гусь гарячого
копчення
Судак
Судак гарячого
копчення
Термометри для коптилень
Професійний біметалевий термометр
350 грн
Електронний термометр
250 грн
Біметалевий термометр
250 грн
Спеції для копчення
До яловичини
50 грн
60 грн
До ковбаски
50 грн
До м'яса з травами
50 грн
До сала
50 грн
До риби червоної
50 грн
До курки
50 грн
щепи для копчення
набір 1 кг
140 грн/1 кг
набір 3 кг
329 грн/3 кг
набір 5 кг
465 грн/5 кг
набір 7 кг
630 грн/7 кг
Додаткова комплектація
Сумка-чохол для коптильні
400/400/450 грн
Шприц для маринування
200 грн
Шланг для відводу диму
100 грн/1 м
Шпагат лляний для обв’язування продуктів (10 м)
10 грн/10 м

Доставка по всій україні

Обираєте

Оберіть коптильню, яка найбільше відповідає Вашим потребам

Зв’язуємось з Вами

Замовте дзвінок, та наші консультанти допоможуть Вам зробити замовлення

Доставляємо

Доставляємо Новою Поштою, або УкрПоштою.

Сплата

Оберіть вид сплати, який буде для Вас найзручнішим

  • оплата після отримання

  • 100 % передоплата

Залишайте заявку зараз

та отримуйте коптильню від BBQ Masters зі знижкою
замовити зі знижкою

Залишайте заявку зараз

та отримуйте киптильню від BBQ Masters зі знижкою, а також 0,5 кг щепи та пачку спеції У ПОДАРУНОК!